Pavilon Bialet

Quincho Bialet je prostor ke grilování. Objekt se nachází v argentinském městečku Bialet Massé. Vyhledávané rekreační místo je sevřené mezi jezerem San Roque a pohořím Sierras Chicas. Hlavním úkolem projektu je poskytnou přístřeší, které je podepřeno dvěma stěnami, v nichž jsou umístěny hygienické místnosti a skladovací prostory obsluhující hlavní polootevřený grilovací prostor. Centrální grilovací prostor je současně hlavní náplní celého projektu. Je se v podstatě o kryté útočiště pro společná setkávání a vaření na ohni. Není zde žádné další vybavení, pouze grilovací místa pojatá jako prohlubně ve stěnách.
Cihly použité na stěny a podlahu, stejně jako prefabrikované betonové nosníky použité na zastřešení, jsou běžně dostupné materiály a hojně používané ve zdejším stavebnictví pro svoji nízkou cenu a bezúdržbový provoz. Použití těchto materiálů v místě jako Bialet Massé, se nám zdá rozumné, protože to znamená pracovat s tím, co je k dispozici, a to jak z hlediska materiálů, tak i znalosti zedníků, kteří projekt staví. Jinými slovy, pavilon Quincho se snaží využívat místní technologie a materiály způsobem, který projekt přibližuje abstraktním formám.
Vnitřní povrchy jsou ponechány nedokončené, čímž zůstala odhalena struktura trámů. Stropní deska funguje jako velký betonový žlab, který odvádí dešťovou vodu zpět do terénu. Veškeré rozvody elektřiny jsou na povrchu, čímž se předešlo nutnosti sekat do cihel. Podlaha a stěny jsou zhotoveny z cihel z nedaleké cihelny. Okolní mohutné stromy slouží jako kulisa grilovacího prostoru. Projekt nabízí kryté útočiště úzce spojené s přírodou Monte de Córdoba.