Předmětem řešení je dostavba třípodlažního objektu vinného sklepa s kavárnou a ubytováním v obci Velké Bílovice na ulici Hlavní. Archetyp sklepa vychází hmotou a členěním z různorodé orientace střech v dané oblasti. Pozemek se stávající stavbou se nachází v řadě sklepů z období 2. světové války. Uliční fasáda je severozápadní.
Stavba je řešena v modulu zděných staveb. Objekt je obložen zděnými lícovými cihlami s perforací v oblasti oken uliční fasády. Sedlová střecha ctí ráz tradičních vesnických stavení.
Cílem návrhu bylo navázat se na tradici vinných sklípků v malých obcích pálavské oblasti, využít tradičních materiálů i tvarů a pracovat s nimi v soudobém stylu tak, aby výsledný objekt nenarušil genia loci místa a zároveň působil soudobě.
Formálnost uličního rastru ulic obce Velké Bílovice rozbíjí různorodě orientované střešní roviny jednotlivých objektů. V průběhu posledních 80. let daly vytvořily přístavby nových objektů ke stávajícím jedinečný průřez přístupů ke stavbě vinných sklepů. Od tradiční vápenné omítky přes vápencové nebo režné zdivo, břízolit až k výrazným barvám.
Řešená stavba harmonicky dotváří uliční pohled zapuštěním štítu a dynamickou orientací hřebene odkazující na stávající střešní krajinu obce. Koncept představuje zásadní funkční změnu oproti vnímání klasického sklepa na výrobu vína. Charakter vinného baru a velkorysé otevření do ulice vnáší vizuálně atraktivní prvek při pohledu z ulice, odkud je pohled zdůrazněný jednolitostí fasády.
Výsledná hmota stále odráží tradiční představu o vesnickém vinném sklepě, užité technologie však čerpají ze soudobého stavitelství. Tradiční konstrukční systém i materiál jsou citlivě propojeny se současnou technologií, aniž by spolu kolidovaly. Plné cihly jsou zde zastoupeny cihelnými tvárnicemi, železobeton se stal nosným materiálem pro stropní klenby. Formální výrazovost režného zdiva však zůstává.
V dispozici jsou hosté Sklepa 38 pomyslně rozděleni po patrech na veřejnost navštěvující přízemní vinný bar třicet osmičky během běžné denní otevírací doby a na uzavřenou společnost využívající pohostinství v podzemním sklepě s kvelbem i během večerních a nočních hodin. Právě tato soukromá společnost dále využívá služeb ubytování ve druhém nadzemním podlaží.
Dispozice odpovídají nárokům kladeným na prostor s plánovaným provozem. Hlavní komunikační osou v objektu je kruhové schodiště sestupující z přízemí do sklepa a zpřístupňující nadzemní podlaží. Podzemní podlaží je tvořeno sklepem s prostorem pro posezení hostů penzionu a degustaci vín. Je vybaveno hygienickým zázemím pro hosty a kuchyňkou s hygienou pro personál. Ze sklepa je přístupný stávající kvelb – vinný sklep. V přízemí se nachází hlavní společenská část – vinný bar, recepce s posezením a zázemím pro personál. Druhé nadzemní podlaží skýtá prostory pro ubytování hostů. Tři pokoje s lůžky mají každý vlastní hygienické zázemí. Pod sedlovou střechou je po žebříku přístupná podkrovní skladovací část.
Interiéry jsou pojaty soudobě, s přesahem, vizuálně atraktivní. Koncepce interiéru vychází z využití přírodních materiálů s dlouhodobou životnostní odkazujících na lokální tradice.
Přírodní neutrální tóny jsou v jednotlivých místnostech doplňovány barevnými akcenty s pozitivní symbolikou a vlivem na člověka pro vytvoření osobité atmosféry každé jednotlivé místnosti. V prostoru je citelná přítomnost vinařského umu a řemesla. Detaily jsou řešeny ve stylu vinařské symboliky, často je pracováno s motivem láhve na víno.
Pobytový prostor je navržen jako elegantní multifunkční prostor s domi- nantním schodištěm, kovovými i dřevěnými funkčními detaily a textilními materiály navozujícími útulnou atmosféru.
Zázemí jsou řešena s ohledem na praktičnost, snadnou obsluhu a funkčnost. Jejich standard odpovídá úrovni zařízení ostatních místností objektu.
Interiérovým šperkem jsou nástěnné motivy ve sklepě sloužící jako nástěnky nebo věšáky, jejichž podsvícení spolu s doplňkovým osvětlením designovými lustry vnáší do prostoru příjemnou a intimní atmosféru. Hlavní osvětlení komplexně prosvětluje všechny části objektu v potřebných hodnotách pro výkon navrhovaných činností. Regulace osvětlení napomáhá tvorbě různorodých atmosfér podtrhujících rozličné akce pořádané ve Sklepě 38.