Pho King Restaurant

Vietnamská restaurace sídlí v nárožním domě, kde kdysi působil čínský bufet. Prvním výrazným prvkem interiéru jsou obnažené cihlové stěny, které dotvářejí rustikální atmosféru restaurace. Hlavním středobodem je otevřená kuchyně s pultem, kde hosté mohou přímo sledovat přípravu svých jídel na woku, což dodává restauraci zvýšenou interaktivitu a autentičnost.

Pro hosty jsou k dispozici různé možnosti sezení. Klasické stoly umožňují tradiční posezení, zatímco nezvyklý dlouhý společný stůl vytváří živou a společenskou atmosféru, ideální pro větší skupiny. Tento unikátní stůl byl vyroben z recyklovaných kovových traverz, které zůstaly nevyužity po předchozích úpravách prostoru. Pro ty, kdo preferují výhled, nabízí bar při okně možnost sledovat rušný provoz na ulici, což přidává k živé atmosféře. Vedle pultu s kasou je vystavena široká škála čerstvých surovin a místních produktů, které si hosté mohou zakoupit na doma.

V celém prostoru restaurace se nacházejí červené akcenty v grafice a nábytku, které vnášejí energii a jemně odkazují na vietnamskou kulturu. Zajímavostí jsou židle před pultem a dlouhým stolem, vyrobené z recyklovaných beden od nápojů, což přidává dekoru jedinečný a ekologický dotek. Nedaleko otevřené kuchyně se nachází zadní místnost, obklopená cortenovým plechem, který nejen odděluje kuchyni od části pro hosty, ale zároveň propůjčuje restauraci moderní a průmyslový vzhled. Celkově řečeno, Pho King nabízí jedinečný gastronomický zážitek spojený s autentickou vietnamskou kuchyní a výjimečným designem a atmosférou.